जापान (Japan) का इन्सेक्ट सॉर (Insect Sour) इन दिनों चर्चा में है. ये कुछ और नहीं, एक अलग तरह की बियर है जो तिलचट्टे (Beer Made From Cockroach) से बनाई जाती है. इस बियर को ताइवान में मिलने वाले पानी के कीड़े (Taiwani Bug Beer) से बनाया जाता है जो बिल्कुल तिलचट्टे जैसा दिखाई देता है. इस बियर को काफी चाव से पिया जाता है.
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